2008 年 2 月 14 日 のアーカイブ

2008 02 14

2008/02/14 木

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今日糖分の多い物を食べた人は皆糖尿病で死んでしまえ!
いきなり呪詛を飛ばしてみました。相変わらず絶好調です!すいません!
今日は2月14日!
そう、全国煮干し協会制定の煮干しの日です。

模範的ダメ人間の方は日がな一日煮干し三昧だった事と思います。
そんなわけで、おいらも煮干しを買いに行ってきました。
中国産の煮干しを買ってきて本当に食べたら死ぬかどうか実験してみたかったんですが、
どいつもこいつも国産ばかりで残念ながら中国産が買えませんでした。
誠に遺憾です。

それにしても食べたら死ぬってすごいよね。
なんていうか、まさに一撃必殺!って感じ。
この中国4000年の歴史、受けてみよ!→ぐわああああぁぁぁぁぁ(木っ端微塵)
たらふく中国産の食品を食べまくって先に死んだ方が負けでもいい。
おいらは試合をする前から負けているけど。

そういったわけで、しぶしぶ国産の煮干しを買ってきました。
でも、ただの国産じゃ終わらないよ!

飛魚の煮干し

ジャイアント煮干し!飛魚です!

でかい!!去年までとはスケールが違う!

ちなみに昨年の様子はこちら
去年は丸かじりでひたすら喉が渇いたので、料理なんて普段全然しないんですけど今年は出汁を取ってスープにしようと思います。
スープならむしろ喉が潤う!計算通り!!

まず、鍋に水と煮干しを入れて電気の力でお湯を沸かします(エコ)
煮立ってきたら弱火にして灰汁を取ります。
調子にのって灰汁を取りまくってたらスープが半分くらいになってしまいました。
灰汁の野郎!!

そのまま火にかけてラムレーズンのアイスを食べ終わる頃に煮干しを取り出してスープを味見してみました。

おぉ…すげぇ味が薄い…

何故だ、去年の煮干しは喉が枯れるほどしょっぱかったのに!!
おつまみか!?おつまみだったからか!?

仕方ないので、醤油と塩コショウを入れてみました。
再度味見をしてみると…

そばつゆみたいな味がします。

あー、そうめん食いたいなぁ。
でも!今日は!スープ作るってきめちゃったから!!悔しい!

困ったなぁ、なんか足りないんだよなぁ、まろやかさ的な何かが。
何を入れればいいんだろう…

永谷園のお茶漬け

やっぱり永谷園のお茶漬けは裏切らなかった