昨日人生初のアブサンを飲んできました。
アブサンは薬草系のリキュールでアルコール度数が70％くらいのお酒です。
多くの画家が愛したお酒で有名なアブサンですが、そんなインテリジェントな予備知識のかけらも持っていなかったので、ダニやゴキブリを倒すガス兵器のことだと思っていました。

落ち着いたバーでいきなりシュゴー！とか煙噴き出しちゃう、・・・素敵！
・・・とバルサンとアブサンを履き違えていたんですが、調べてみたら薬草系リキュールなので、揮発させて虫よけに使われたこともあるそうです。
まんま、バルサンじゃん！！

元々、このアブサンは幻覚作用があるそうで、碧いウサギとか、FAKE STARが見えるエキセントリックなお酒だったため、欧米で長い事製造、販売が禁止されていました。
今では解禁になり、幻覚物質の量が少なくなったので、素敵なサムシングは見えないそうです。

アブサンは苦みが強いので、飲むときには角砂糖を入れます。
グラスの上に穴のあいたナイフを置いて、その上に角砂糖を載せ、上からアブサンを注ぎます。

そして、アブサンの染みた角砂糖に着火！！
角砂糖が燃えてます。さすがアルコール度数70％！
これなら幻覚物質とか関係なく、アルコールの力で幻覚が見えそうです。

自分も一口だけもらってみましたが、ハーブっぽい独特な香りがして凄く美味しかったです。
原液で飲んだらアルコール度数が高いので、口と喉がガッと熱くなります。
自分がダニやゴキブリだったら死んでいたところです。（幻覚）